近日，北京首鋼朗澤新能源科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱首鋼朗澤）與中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所共同舉行“一碳?xì)怏w生物制造新型飼料蛋白實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)”新聞發(fā)布會(huì)，宣布首鋼朗澤在國(guó)際上首次實(shí)現(xiàn)從一氧化碳生物合成蛋白質(zhì)規(guī)模化生產(chǎn)，已形成萬(wàn)噸級(jí)工業(yè)生產(chǎn)能力，并于今年8月獲得由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的中國(guó)首個(gè)飼料原料新產(chǎn)品證書(shū)【新飼證（2021）01號(hào)】。該成果受到《人民日?qǐng)?bào)》、中央廣播電視總臺(tái)、《科技日?qǐng)?bào)》、《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》及新華網(wǎng)、騰訊網(wǎng)等主流媒體廣泛關(guān)注。
首鋼朗澤通過(guò)六年多的研究攻關(guān)，把無(wú)機(jī)碳和氮變成有機(jī)碳和氮，突破了乙醇梭菌蛋白制備核心關(guān)鍵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了一碳?xì)怏w一步生物合成蛋白質(zhì)收率最高85%的重大成果，實(shí)現(xiàn)了從“0到1”的自主創(chuàng)新，申請(qǐng)發(fā)明專(zhuān)利8項(xiàng)，并成功實(shí)現(xiàn)工業(yè)化應(yīng)用，與中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所合作開(kāi)展乙醇梭菌蛋白效價(jià)評(píng)定，共同在國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃——藍(lán)色糧倉(cāng)項(xiàng)目框架內(nèi)推廣該產(chǎn)品在飼料行業(yè)中的應(yīng)用。該技術(shù)已率先在河北省實(shí)現(xiàn)工業(yè)化應(yīng)用，目前已投產(chǎn)項(xiàng)目2個(gè)，在建項(xiàng)目2個(gè)，形成2.3萬(wàn)噸飼料蛋白產(chǎn)能。
乙醇梭菌蛋白是以分離于兔子腸道的乙醇梭菌為發(fā)酵菌種，以含CO、CO2的鋼鐵、鐵合金、石化煉油、電石、煤化工等工業(yè)尾氣和氨水為主要原料，“無(wú)中生有”進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵培養(yǎng)、離心、干燥而獲得的新型單細(xì)胞蛋白。專(zhuān)家表示，乙醇梭菌相比傳統(tǒng)的植物種植生產(chǎn)蛋白質(zhì)原料效率高70萬(wàn)倍，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上，氨基酸結(jié)構(gòu)平衡，易于消化；同時(shí)具有優(yōu)異的飼料蛋白質(zhì)原料加工特性，富含核苷酸等功能性物質(zhì)，利于改善飼料品質(zhì)，是一類(lèi)可廣泛應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)飼料蛋白源。
亮點(diǎn)一：物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化效率大幅度提升，突破自然光合固碳、固氮系統(tǒng)利用太陽(yáng)能、反應(yīng)速度緩慢的局限，科學(xué)意義重大。突破乙醇梭菌蛋白生產(chǎn)的核心關(guān)鍵技術(shù)后，大幅度提高反應(yīng)速度（22秒生物合成）、原料物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化效率，創(chuàng)造了工業(yè)化條件下，一步生物合成蛋白質(zhì)收率最高85%的世界奇跡。
亮點(diǎn)二：突破天然蛋白質(zhì)植物合成的時(shí)空限制，開(kāi)辟了工業(yè)化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的新紀(jì)元，將引起一場(chǎng)顛覆性的產(chǎn)業(yè)革命。由于受自然生物進(jìn)化過(guò)程的制約，地球天然植物如大豆、桑葉、油莎豆以及其他豆科植物，合成蛋白質(zhì)的過(guò)程緩慢、蛋白質(zhì)含量低、受氣候、立地條件和年度周期的限制，生產(chǎn)能力難以突破和大幅度提高，工業(yè)化生物合成乙醇梭菌蛋白途徑則不受這種限制。
亮點(diǎn)三：為解決進(jìn)口大豆蛋白飼料的“卡脖子”問(wèn)題提供了國(guó)之利器，也有望成為實(shí)現(xiàn)溫室氣體零排放和工業(yè)流程綠色再造的國(guó)之重器，社會(huì)意義重大。“無(wú)中生有”制造新型飼料蛋白資源乙醇梭菌蛋白，是一種顛覆傳統(tǒng)天然蛋白質(zhì)生產(chǎn)的模式，實(shí)現(xiàn)了不與人爭(zhēng)糧、不與糧爭(zhēng)地。以工業(yè)化生產(chǎn)1000萬(wàn)噸乙醇梭菌蛋白（蛋白含量83%）計(jì)，相當(dāng)于2800萬(wàn)噸進(jìn)口大豆（蛋白含量30%）當(dāng)量，開(kāi)辟了一條低成本非傳統(tǒng)動(dòng)植物資源生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料蛋白質(zhì)的新途徑，可減少CO2排放2.5億噸，節(jié)省耕地近1億畝（以平均畝產(chǎn)大豆300斤計(jì)）。
此項(xiàng)技術(shù)對(duì)確保我國(guó)糧食安全、經(jīng)濟(jì)安全和綠色可持續(xù)發(fā)展具有重大意義，同時(shí)也為工業(yè)流程的綠色再造提供了國(guó)之重器，如果能在我國(guó)所有的鋼鐵、鐵合金、電石、石化煉油和煤化工企業(yè)應(yīng)用，將是一場(chǎng)人類(lèi)對(duì)碳循環(huán)、碳利用、碳捕集有效促進(jìn)的碳革命，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益將十分顯著，戰(zhàn)略意義重大。
