圖為承德釩鈦萬樹園公司營養(yǎng)餐廳員工正在制作月餅。 （劉士富 攝）

　　本報通訊員 陳洋 劉景輝

　　8月26日8時，在承德釩鈦萬樹園公司營養(yǎng)餐廳的糕點制作間里，幾名員工正緊鑼密鼓地制作月餅，有的人在調(diào)制餡料，有的人在切分面團，有的人正拿著“盛世釩榮”的模具為月餅進行手工塑形。不一會兒，烤盤里擺放整齊的月餅出爐了，烘焙師傅隨即熟練地將另外4盤待烘焙的月餅推入烤箱……

　　“這批月餅是為承德釩鈦定點扶貧村制作的，一共有7000塊，有五仁餡兒、豆沙餡兒、紅棗餡兒和咸蛋黃餡兒，還有我們最新研發(fā)的楊枝甘露餡兒和肉松餡兒。這幾天我們早上天不亮就開始忙活，一定得保證扶貧村的村民們在中秋節(jié)前品嘗到咱萬樹園制作的手工月餅！”萬樹園公司西點項目負責(zé)人劉晨陽一邊向筆者介紹，一邊將手里剛出爐的月餅包裝好。

　　據(jù)了解，河北省保定市淶源縣北鋪村、承德市灤平縣安純溝門村是河鋼集團幫扶、承德釩鈦定點幫扶的扶貧村，承德釩鈦已經(jīng)連續(xù)3年在這兩個地區(qū)開展“迎佳節(jié)送溫暖”幫扶慰問活動了。此次為這兩個扶貧村的全體村民送去“盛世釩榮”月餅就是承德釩鈦今年開展的幫扶慰問活動之一，進一步提升了被幫扶村村民的幸福感。

　　不僅如此，面對嚴(yán)峻復(fù)雜的疫情形勢，中秋前夕，承德釩鈦萬樹園公司轉(zhuǎn)變經(jīng)營思想，變“坐商”為“行商”，以優(yōu)良的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、優(yōu)美的經(jīng)營環(huán)境全方位對接市場，以創(chuàng)新的經(jīng)營模式積極開展市場調(diào)研和對標(biāo)學(xué)習(xí)，結(jié)合消費需求，自主研發(fā)帶有“釩”元素的“盛世釩榮”系列月餅，精選核桃、芝麻、瓜子仁兒、紅豆、綠豆等佐料，制作傳統(tǒng)的五仁月餅。在保持傳統(tǒng)口味的同時，該公司還大膽創(chuàng)新，研究制作干果、水果、肉類餡料的月餅，并為客戶“量身定制”專屬月餅禮盒，涉及的餡料種類高達24種，最新推出的楊枝甘露餡兒月餅深受消費者喜愛。值得一提的是，該公司本著普惠職工的宗旨，所有月餅禮盒以8.8折讓利于職工，讓職工在中秋佳節(jié)感受到企業(yè)送出的溫暖?！霸廴f樹園自己制作的手工月餅就是棒！酥皮甜軟，餡料十足，口味齊全，既惠及了職工，又打入市場贏得了好評！”月餅禮盒一經(jīng)推出便收獲了職工們的連連稱贊。

　　新思路領(lǐng)航新業(yè)態(tài)，新業(yè)態(tài)帶動新發(fā)展。承德釩鈦萬樹園公司立足區(qū)位優(yōu)勢，積極拓展本地團購業(yè)務(wù)，成立小微團隊對市場進行調(diào)研，深入了解客戶需求，加強多元創(chuàng)效能力，在滿足本公司供應(yīng)需求的同時增加對外增效點，并借助新媒體平臺，打響承德釩鈦萬樹園品牌的知名度，讓精品、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價的品牌形象深入消費者內(nèi)心，努力將城市服務(wù)業(yè)打造成該公司新的效益增長極。

　　《中國冶金報》（2022年09月07日 08版八版）